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红烧大米鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-10 20:16:09  阅读：3053 来源：本站原创 作者：张凯丽

食材用料

米鱼一条 生姜，蒜子，干辣椒，酱油，糖，葱少许

红烧大米鱼的做法

  • 1.把米鱼洗净

  • 2.在鱼身上切几刀，这样入味快，熟的也快

  • 3.开锅加热

  • 4.放油加热至160度左右，冒白烟时差不多啦

  • 5.放入米鱼煎至两面金黄

  • 6.放入生姜，蒜子辣椒，煎一会

  • 7.到入酱油，料酒，水位不要满出鱼面盖上锅盖中火烧5分钟即可

  • 8.最后出装盘，晒上葱花

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