食材用料
甘蓝半棵 | 尖椒两根 |
花椒 盐 糖 (生抽)适量 |
爆炒尖椒大头菜的做法
1.一半,去掉中间的芯,切丝,青椒切丝
2.少油,爆香花椒,红辣椒
3.翻炒
4.八成熟时放蒜末,翻炒
5.出锅前可以加少量生抽
甘蓝半棵 | 尖椒两根 |
花椒 盐 糖 (生抽)适量 |
1.一半,去掉中间的芯,切丝,青椒切丝
2.少油,爆香花椒,红辣椒
3.翻炒
4.八成熟时放蒜末,翻炒
5.出锅前可以加少量生抽
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