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糖醋蒜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-05 23:28:25  阅读：54 来源：本站原创 作者：文颂娴

食材用料

净蒜头2000克 盐水适量
细砂糖500克 酿制陈醋1000ML

糖醋蒜的做法

  • 1.挑选饱满的新蒜头，剥去老皮。切掉根须

  • 2.剪去多余的梗，留1-2CM左右。放到盐水中浸泡1-2天去辣后控干

  • 3.玻璃容器开水烫后控净，放入蒜头和糖醋汁，盖好。腌制2-4周后食用。

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